Pop et Lulu travaillent

  1$ = 0,80€

100$ = 80€

Comme convenu la veille, 5h30 nous étions devant le bureau de notre manager. Mais un tableau devant sa porte nous indique que le rendez-vous est fixé à 6h20… Nous n’aurons donc pas droit à un « meeting ». 6h20 nous allons donc devant la porte, à environ 10 minutes à pied de nos logements. Le manager nous explique le déroulement de la journée, les coréens bénéficient même d’une traduction dans leur langue, ils sont tellement nombreux… Des bus viennent nous chercher pour nous amener sur les champs. Nous découvrons donc l’étendu des vignes, il y en a de partout, c’est une très grosse ferme qui s’appelle « EVERGREEN FARMS ». Les deux premiers jours de travail, nous bénéficions d’un entrainement, c’est à dire que nous serons payés à l’heure (19,20$), surement notre meilleure paie pour les 2 mois à venir… Notre manager, nous montre ce que nous allons faire, ça s’appelle du « Rolling ». Il faut tailler les vignes pour qu’il ne reste plus que 8 branches sur chaque pied de vigne, qu’il faut ensuite enrouler sur les fils de fer. Voilà pour faire simple. Les arbres sont très feuillus lorsque l’on arrive et une fois que l’on est passé, il ne doit plus avoir de vert, juste les 8 branches enroulées.

Les deux premiers jours, plusieurs personnes passaient vérifier notre travail pour nous indiquer ce qui était bien ou moins bien et nous donner des conseils. Les deux premiers jours se sont donc assez bien passés. Les premières douleurs dans les bras et le dos se font tout de même ressentir car c’est assez physique, il faut tirer les branches, les tailler au sécateur, les enrouler, nous avons toujours les bras en hauteur. Le troisième jour, nos deux jours de « trainning » (entrainement) sont terminés, nous passons aux choses sérieuses : le rendement.

Une branche enroulée nous rapporte la somme de 0,14$ ! Sachant qu’il y a 97 arbres par lignes et qu’il doit y avoir 8 branches sur chaque, une rangée nous rapporte….108$ au maximum car il y a toujours des branches qui se cassent ou des arbres où il en manque. Mais cette somme doit être divisé par deux car nous sommes chacun d’un côté, face à face. A l’entrainement nous avons fait seulement 1 rangée à deux, ce qui fait du 6,75$ par heure au rendement au maximum !!! Rappelons que le salaire minimum en Australie est de 19,20$ !!! Nous sommes assez découragés lorsque nous faisons nos calculs. En 8 heures de travail nous gagnerons seulement 54$, ce qui n’est vraiment pas intéressant.

Notre première journée au rendement nous arriverons tout de même à faire 2 rangées, là on ne rigole plus, en 9 heures de travail, nous prenons seulement un pause de 20 minutes pour manger. Ce qui nous fera un gain d’environ 100$ chacun brut… soit 87$ net. La deuxième journée sera que de 4 heures car la pluie arrive, nous arriverons tout de même à faire une rangée entière. Les deux jours suivants, faute de pluie nous ne travaillerons pas, il y a de la boue partout. Nous avons repris le travail 2 jours après, et il y avait de vrais lacs entre les rangées, nous avons donc embarqué à bord de barque pour pouvoir tailler les  vignes. Plaisanterie bien sûr, nous avons chaussé nos chaussures de marche pour avoir les pieds au sec. A certains endroits nous avions de l’eau jusqu’aux chevilles.

Comment comptent-ils-les branches ? Il y a des personnes qui comptent les branches manquantes. Comme il doit en avoir 8 par pied de vigne et qu’ils connaissent le nombre de pied qu’il y a, ils soustraient aux banches manquantes ou mauvaises (trop courtes, trop vertes, cassées) et nous sommes payés en fonction.

Nous avons de la « chance » de vivre dans notre van, et ainsi payer un petit loyer, dont ne savons pas exactement la somme, mais ça sera surement environ 60$ par semaine pour nous deux. Nous sommes à une dizaine de kilomètres de la ville, ce qui nous décourage à s’y rendre tous les jours mais nous allons ainsi pouvoir faire des économies.

Après une semaine de travail, voici notre bilan sur « Evergreen Farms ». Il y a une très bonne mentalité, il n’y a pas le fameux  « petit » chef dans l’entreprise, personne pour vous embêter. Il y a tout de même des personnes qui passent souvent dans nos rangées pour vérifier, mais au lieu de faire des remarques qui ne servent à rien, ils mettent la « main à la branche » et vous fait 2 ou 3 arbres. Le salaire n’est pas très important pour le nombre d’heures que nous faisons par semaine (48 heures 6 jours sur 7 avec les pauses)… Mais l’ambiance de travail est sympathique et ça c’est ce qui est important pour Pop et Lulu ! Travailler dehors, en écoutant de la musique et faire du sport, prendre des pauses quand on veut, quel rêve pour nous qui travaillons dans les bureaux… il faut bien positiver avec ce que l’on a!

A bientôt pour un prochain épisode, « Pop et Lulu sur le camps de concentration… »